公告声明｜重庆百瑞斯特咖啡西点调酒培训学院
一饮一啄 莫非前定 诗万卷 酒千殇 历经了一波未平一波又起 走过了内忧外患多事之秋 明白了 当时明月在 曾照彩 […]
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【百瑞斯特】2017年开班时间
2013年，重庆百瑞斯特学院成立，两年多的时间，我们不断地针对咖啡、西点和调酒的知识技能培训进行课程开发和进修 […]
2017重庆法式西点（甜点）烘焙培训收费标准
近年，法式西点烘焙培训成为了整个西式餐饮行业的热门技能，培训机构和教学内容繁多，同学们选择上有一定的难度，什么 […]
百瑞斯特学院简介
欢迎您来到百瑞斯特网站！重庆百瑞斯特咖啡文化传播有限公司是以技能和产品为核心，传播和服务为内容的创新型咖啡文化 […]
百瑞斯特学院环境
舒适的学习环境， 轻松的学习氛围， 严格的教学管理，专业的教学设备，前沿的业内技术，全面的实际操作。学院创办伊 […]
香肠软欧包制作方式详解
1.步骤 将配方中的面粉、糖、盐牛奶、水、酵母、胡椒粉、老面、BBA，倒入缸中搅拌，面团搅拌至9层筋下黄油部份 […]
零基础学习法式西点甜品的心得
看过BBC的一个节目，讲的是一个热爱烹饪的英国女孩，带着她对法餐独到的见解，在巴黎的一个小小厨房里，把一道道美 […]
你真的了解巧克力么?
巧克力（Chocolate）,原产南美洲,其鼻祖是”xocolatl”,以为̶ […]
用牛轧糖做的冰淇淋?
这一次的冰激凌足够让人心动,因为是用牛轧糖的方法来做的. 牛轧糖的分类很极端,要么半粘软,要么坚硬带脆.而适合 […]
法式西点洋梨塔–制作方法详解
提及法式西点大家脑海里闪现的会是马卡龙、千层酥、歌剧院……这些经典的甜点,但是在法国,比起颇受观光客们喜爱的马 […]
菠萝慕斯蛋糕制作方法详解
今天跟大家分享一款口感酸酸甜甜, 样子特别仙儿的蛋糕, 上面装饰了烘干的菠萝干, 花朵的造型很创意哦~ 非常适 […]
超美味的核桃派制作过程详解
一款超级超级美味的核桃派. 这款派,最大的特点就是——料足!当满满的核桃仁堆积在派皮上,咬下去一半酥脆一半醇厚 […]
慕斯界的小仙女–蓝莓慕斯
今天我们为大家隆重献上的是一款 一见清新、二见更倾心的仙女风紫色渐变慕斯 滑润口感里,有着淡淡的蓝莓香气 舌尖 […]
你想知道的蛋挞制作方法都在这
蛋挞是很多吃货的心头好,想不想自己动手试试做蛋挞呢?好吃的蛋挞怎么做,很多朋友喜欢吃蛋挞,但是目前市面销售的蛋 […]
西点烘焙|趣多多制作教程
趣多多系列的饼干刚上市的时候,就风靡了好一阵子 那时候寝室每人的柜子里都会有一包软多多 弹弹的提子,酸酸甜甜 […]