【百瑞斯特】2018年法式西点培训内容与收费
重庆百瑞斯特法式西点烘焙培训班，教学设备和教学原料不断调研、完善以及升级！主要是为了将最为前沿的法式西点（甜点 […]
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2018年重庆百瑞斯特学院最新开班时间
2013年，重庆百瑞斯特学院成立，两年多的时间，我们不断地针对咖啡、西点和调酒的知识技能培训进行课程开发和进修 […]
公告｜2018年百瑞斯特学院最新收费标准
一饮一啄 莫非前定 诗万卷 酒千殇 历经了一波未平一波又起 走过了内忧外患多事之秋 明白了 当时明月在 曾照彩 […]
百瑞斯特学院简介
欢迎您来到百瑞斯特网站！重庆百瑞斯特咖啡文化传播有限公司是以技能和产品为核心，传播和服务为内容的创新型咖啡文化 […]
百瑞斯特学院环境
舒适的学习环境， 轻松的学习氛围， 严格的教学管理，专业的教学设备，前沿的业内技术，全面的实际操作。学院创办伊 […]
为何说酵母是面包的灵魂
面包的原始味道是什么时候丢失的？ 根据民意调查很多欧洲人都非常想念 用传统方法制作的面包 天然面包是不是已经消 […]
巧克力甜点的完美制作技巧
阿甘说： “生活就像一盒巧克力 你永远不知道 下一颗是什么味道” 一颗如初恋般甜蜜回味 一颗如家人般温暖关怀 […]
百年法甜经典 ” 歌剧院蛋糕 “详细制作教程
歌剧院蛋糕和马卡龙、玛德琳小蛋糕一样都是法国的代表点心。”大歌剧院”之名开始于上世纪初 […]
详解香蕉咖啡核桃黄金巧克力棒制作配方
香蕉咖啡核桃黄金巧克力棒 配方量：50个（长11.7cm，宽2.3cm） 香蕉核桃黄金巧克力夹心 200克 核 […]
一门直达心灵的艺术——古典巧克力
古典音乐是一门直达心灵的艺术 无需解说，只需闭上眼安静地聆听 如今的古典音乐虽然比较小众 但流传至今的也都是经 […]
法式西点配方分享之Florilege
Florilege 榛子比斯基 制作方法： 1．打发蛋白和第一份细砂糖 2．慢慢加入过筛好的其他原料 3．把比 […]
详解每年只卖一个月的圣诞节泡芙
每年一到12月 每个街角都会弥漫着五彩魔力的圣诞气氛 圣诞节更是少不了精心为顾客准备节庆美食~甜蜜蜜的糖果、萌 […]
为什么她的饼干可以吸引将近80万人追捧?
原本一般的奶油饼干 只要使用糖霜在饼干 上面点画出喜欢的图案 就能做出独一无二的零嘴 写上文字还能成为最佳小礼 […]
法式西点制作之关于淋面的小技巧
Q:淋面之前要注意什么? A:在淋面之前,首先保证慕斯必须冻得够硬,表面也必须平整。 Q:如何使淋面顺滑无气泡 […]
蛋糕柜里来点绿，就要这款开心果歌剧院蛋糕
开心果奶油霜 100克 牛奶 110克 砂糖 90克 蛋黄 320克 无盐黄油 30克 开心果酱 制作： 1、 […]