这块半熟巧克力砖,你值得拥有
奶香浓郁口感丰富的巧克力砖，在温室下能保持造型，当你一叉子下去时，又能发现它的绵软之处，非常令人惊喜的一款方砖 […]
火爆的日式燕麦底酸奶芋泥挞详细制作教程分享
今天跟大家分享一款爆品：“日式低卡燕麦底酸奶芋泥挞”，这款甜点用燕麦和香蕉代替高热量的黄油挞底，用自制的希腊酸 […]
2021年重庆百瑞斯特西点培训:没吃完的巧克力还可以这样使用?
相信大家都收到了节日祝福和礼物！ 巧克力作为礼品首选， 无论任何场合、节日、人群都不会出错。 但是在收到大量的 […]
2021重庆专业法式西点培训:当巧克力遇上闪电泡芙
巧克力闪电泡芙 喜欢泡芙的，一定要试试这款巧克力脆珠闪电泡芙，酥脆的口感搭配上细腻丝滑的巧克力奶油酱，好吃到爆 […]
2021年重庆西点培训:烘焙边角料的合理利用
做甜品的谁没有剩过边角料 不知道大家有没有跟我一样的经历 做蛋糕的时候，剩了些蛋黄、蛋清 做慕斯的时候剩了点慕 […]
重庆2021年法式西点培训:风味焦糖修女泡芙
A-泡芙酥皮【300克】 100 克……软化黄油 100 克……杏仁粉 100 克……红糖/黄砂糖 制作： 1 […]
重庆专业培训西点:缤纷水果培根口袋三明治
匆忙的早晨来一份营养满满、色彩缤纷的快手三明治，只要几分钟就可以完成，即有颜值又美味。使用的蔬菜或水果以及涂抹 […]
重庆专业培训法式西点:纳尼,各种面包还傻傻分不清?
不同原料的面包 白面包white bread 烘烤面包用的是去除了麦糠和胚芽的小麦粉，也就是“精面”。做出来的 […]
火爆抖音的新兴巧克力单品—巧克力包山楂
巧克力山楂球 巧克力的国风玩法！将酒心部分换成山楂糕，甜酸与香苦在一次咀嚼中充分释放。最有意思的是让纯脂巧克力 […]
重庆专业法式西点培训:草莓控不可不知的三款加草莓的甜点
草莓因其可爱的外表和酸酸甜甜的口感受到了广大吃货宝宝们的喜爱。现在市场上的草莓品种众多，大小、口感也是参差不齐 […]