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关于慕斯你所不知道的事

这是一个关于慕斯的故事
或许你曾经吃过慕斯
可是你知道
慕斯背后藏着的爱情故事吗
你可能不知道
慕斯(mousse)的名字
其实来源老鼠(mouse)
相传中世纪在法国巴黎
有一位美丽的公主
她有一只可爱的老鼠
与她相伴共处
公主倾注了她所有的爱在老鼠身上
老鼠很爱吃一种宫廷甜品
公主便天天给老鼠喂食那样甜品
甜品带给他们带来了幸福感
可到了后来
老鼠得病去世了
(我猜是糖尿病)
公主悲痛欲绝
为了纪念她死去的爱鼠
决定以与’mouse’相近的单词命名甜品
于是
慕斯’mousse’出现了
此后
慕斯便开始在民间流传开来
成为法国巴黎最受欢迎的甜品之一
听完这个故事以后
你是否有为公主对老鼠的这份爱感到动容
甚至要流出泪水
千万别
因为





但是!!
慕斯真的叫mousse
最初也真的是来自法国巴黎
它是一种奶冻式甜点
可以做蛋糕夹心
也可以直接吃
慕斯口感柔软,入口即化
冷冻后更是美味无穷

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