同样是甜品,为何总是人家卖的好?
做甜品要做出新的花样,做出自己群体,就要时时创新,不能盲目跟风,人家做什么自己就跟着做什么,有创意才能赢得市场。
作为烘焙人,要不断学习,提升自己,这样才能玩出花样。
国外有一家私房店,人家不是按照块卖,按照盒子卖,还要提前预约制作。
(若无特别注明,
重庆百瑞斯特西点师烘焙培训学校
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