
半小时就能搞定的网红小甜品,还不用烤箱?
今天来做一道网红紫薯仙豆糕,一直以为这是一道西式甜品,查了资料才了解到,仙豆糕其实是地道的中华小吃,又叫虎皮饽 […]
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Pate a Choux Paris-brest车轮泡芙:看着就像车轮有木有。据说在巴黎以及布列塔尼半岛前端的 […]
法国人对甜品近乎痴迷,制作配方精确到小数点后几位数,这种极致的追求也是很多人对法国甜品情有独钟的原因。” 中国 […]
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西点在十几年前还是一个初创行业,但短短的十几年就有了长足的发展。西点食品依靠其独特的便携性、灵活性的优势在饮食 […]
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学会喷砂一共分为N个步骤 第一步,要有一个慕斯配方,在这给大家推荐一个简单实用的配方 经典白巧牛奶慕斯配方 2 […]
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