
不一样的慕斯–西瓜慕斯
只要天气足够热 体内就一定会缺西瓜 在已经到达变态热的三伏天 西瓜是我们的好朋友 西瓜做成的甜品 是新的好朋友 […]
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在众多美味的甜点里,有一些甜点,是需要很用心很用心的雕琢的. 比如那些可爱的色彩缤纷的姜饼小人,比如极具童话色 […]
这是一个关于慕斯的故事 或许你曾经吃过慕斯 可是你知道 慕斯背后藏着的爱情故事吗 你可能不知道 慕斯(mous […]
用新鲜草莓制作柔滑可口的慕斯,撒上鲜红的草莓粉,无论外形还是味道,都格外浪漫。在特别的日子,给爱的人,送上一份 […]
法式甜品当中包含有很多类别的产品,像杯子蛋糕、 慕斯、常温、塔类等,今天我们要说的是法式杯子蛋糕很多人听了后会 […]
慕斯是从法语mousse音译过来的,它属于一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入奶油与凝固剂来造 […]
百瑞斯特咖啡西点学校东老师今天来教大家制作芒果慕斯,下面有详细的制作过程,学员们自己动手试试看吧。 一、海绵蛋 […]
这款朗姆黑巧克力慕斯制作简单,但非常美味,很适合作为刚刚接触西点制作的盆友作为自己的第一款入门甜品。 PS:黑 […]