【百瑞斯特】2020年开班时间
2013年，重庆百瑞斯特学院成立，两年多的时间，我们不断地针对咖啡、西点和调酒的知识技能培训进行课程开发和进修 […]
【百瑞斯特】法式西点专业班
法式西点专业班课程涵盖：法式西点兴趣班，教学选用法国、日本、新西兰、美国、德国进口原料、器具、设备、模具，纯手 […]
【百瑞斯特】咖啡西点调酒综合班
咖啡西点调酒综合课程内容涵盖了：咖啡专业班、法式西点专业班、英式调酒专业班。咖啡西点调酒综合课程是综合咖啡店、 […]
烘焙配方｜草莓爆米花牛轧糖
草莓爆米花牛轧糖 材料 黄油 40g 奶粉 100g 棉花糖 200g 草莓冻干 30g 奶油爆米花 20g […]
【百瑞斯特】2018年法式西点培训内容与收费
重庆百瑞斯特法式西点烘焙培训班，教学设备和教学原料不断调研、完善以及升级！主要是为了将最为前沿的法式西点（甜点 […]
烘焙配方｜抹茶糯香麻薯包
食材 青汁小麥粉8g可換成4g抹茶粉 麻薯預拌粉200g 牛奶110g 黃油60g 雞蛋1個 蔓越梅干20g […]
烘焙配方｜肉松麻薯蛋黄酥
食材 麻薯 糯米粉 105g 玉米淀粉 30g 白砂糖 40g 温牛奶 180g 油皮 普通面粉 300g 温 […]
烘培配方｜柔软的酸奶蛋糕
食材 原味酸奶200g 鸡蛋（蛋清蛋黄分离）4个 细砂糖80g 玉米淀粉24g 低筋面粉40g 步骤 1. 酸 […]
法式吐司和炸薯条来自法国吗？
法式吐司French Toast和炸薯条French Fries一样，并非来自法国。其实远在法国这个国家出现之 […]
重庆零基础学习法式甜品烘焙培训班
在全民烘焙大潮中，烘焙再也不是仅出现在蛋糕房中的产物，烘焙也日益趋向于生活化，众多烘焙爱好者加入私房烘焙的阵营 […]