重庆百瑞斯特西点师烘焙培训学校
网站首页
学院简介
课程介绍
法式烘焙
课堂动态
烘焙配方
烘焙配方
【西点培训】鸡蛋的基础西点知识
鸡蛋是众多烘焙产品的重要组成成分，有助于烘焙产品内部组织的形成。另外，鸡蛋也提供了酵母发酵和淀粉所需的水分。蛋 […]
