【百瑞斯特】2018年法式西点培训内容与收费
重庆百瑞斯特法式西点烘焙培训班，教学设备和教学原料不断调研、完善以及升级！主要是为了将最为前沿的法式西点（甜点 […]
2018年重庆百瑞斯特学院最新开班时间
2013年，重庆百瑞斯特学院成立，两年多的时间，我们不断地针对咖啡、西点和调酒的知识技能培训进行课程开发和进修 […]
烘焙配方｜肉松麻薯蛋黄酥
食材 麻薯 糯米粉 105g 玉米淀粉 30g 白砂糖 40g 温牛奶 180g 油皮 普通面粉 300g 温 […]
烘培配方｜柔软的酸奶蛋糕
食材 原味酸奶200g 鸡蛋（蛋清蛋黄分离）4个 细砂糖80g 玉米淀粉24g 低筋面粉40g 步骤 1. 酸 […]
法式吐司和炸薯条来自法国吗？
法式吐司French Toast和炸薯条French Fries一样，并非来自法国。其实远在法国这个国家出现之 […]
百瑞斯特西点培训｜铜锣烧制作配方
铜锣烧大家可能都做过，它的材料非常简单，但是要做好铜锣烧的皮却是另有窍门的。这个配方，做出的铜锣烧皮儿QQ的， […]
百瑞斯特西点培训｜火龙果奶昔
材料 红心火龙果 1个 淡奶油 250毫升 魔膳师摇摇杯 1个 做法： 1. 材料备齐 2. 将淡奶油倒进摇摇 […]
西点配方|新鲜的奶油蜜桃派
一道应季的美味甜点. 如今新鲜的桃子开始大量上市,喜欢烘焙的你,是不是想尝试一下鲜美水蜜桃做成甜点的感觉?来做 […]
这就是传说中的紫薯面包卷?
很多人喜欢紫薯,不仅仅因为它营养可口,更因为它鲜亮的紫色十分喜人.所以,用紫薯做的甜点,天然的紫色总能让人眼前 […]
烘焙配方｜香酥的玫瑰鲜花饼
中式的酥皮点心，品种虽然多，但实际上做法都是大同小异的。会做中式酥皮以后，加入一些变化和改良，大部分中式酥皮点 […]