圣诞节蛋糕
圣诞节还没到我们先了解一下日本的圣诞节最有人气的圣诞节甜点蛋糕，这样为我们中国提供一些新的设计理念 1，这款圣 […]
超Q的美味甜甜圈做法
日历一页页翻完，时间一步步过去，新年模式即将开启！ 新年新开端，首选是元旦，一不留神新年又到。都说每逢佳节胖三 […]
西点培训学校|圣诞树造型焦糖杏仁脆片
有点像红极一时的法焦杏酥的表面杏仁层。但也有所不同，橙皮和柠檬皮加入得恰到好处，淡淡的清香。 可以当坚果糖吃， […]
西点培训|蛋白的用途
大家都知道，烘焙里利用率最高的当然就属鸡蛋啦！在制作各种不同的点心时，所需蛋白蛋黄都不尽相同。可今天，我们的蛋 […]
重庆西点培训|浪漫的焦糖金丝泡芙圣诞树
颗颗香草奶油泡芙，冰淇淋口感的爆浆体验，胖嘟嘟圆滚滚的堆成一座小山。浓郁的焦糖在空气里拉出一道道的糖丝，优雅的 […]
西点培训|轻食面包
“轻食”一说，最早是从欧洲而来的。只要清淡、低热量、不加重身体负担的食材，都可以归类至轻食主义，不需仅局限于单 […]
创意鸡蛋料理
冰箱里没了什么，也不能没有鸡蛋。煎鸡蛋、煮鸡蛋、炒鸡蛋、蒸鸡蛋，随意调个味就很好吃，营养也丰富。要是再加几种配 […]
玛德琳制作
玛德琳是法国可梅尔西城(commercy)的一种家庭风味十足的小点心。1730年美食家波兰王雷古成斯基流亡到梅 […]
万圣节手工糖果
万圣节最广为流传的一个习俗是“Trick or treat”(不给糖就捣乱)。万圣节即将来临，小编也准备了好多 […]
早餐思慕雪
天越冷，越难爬出被窝。但一想到新鲜诱人的早餐，就又有动力起床了。当然，为了多睡5分钟，早餐还是越简单越好，快手 […]