简单又好吃的马克杯蛋糕
还记得十年前的你跟你最好的朋友吗?那些留下青春记忆的场景。人们常说,唯爱与美食不可辜负,让我们也为那些不曾褪色反而更加闪亮的友谊干一杯蛋糕吧 !
干一杯蛋糕吧,希望甜蜜的巧克力香味能给你带来幸福的滋味,无论时代姐妹花的撕X大战多么惨烈,当看到她们坐下来喝一杯温暖的下午茶或是抢一个刚涂好果酱的吐司,似乎那些爱恨情仇轻易的烟消云散了。
另外,这些看起来似乎逼格略高的马克杯蛋糕,其实做起来超级简单,今天重庆百瑞斯特咖啡西点学院的老师和同学一起动手试试看吧。
经典巧克力马克杯蛋糕。
配料:
1片黄油
6块牛奶巧克力
1个鸡蛋
2勺细砂糖
半勺香草香精
4勺半面粉
半勺烘焙粉
制作过程:
1.黄油和巧克力放进马克杯里放微波炉热30-40分秒融化,然后搅拌均匀放凉;
2.打入一个鸡蛋,放入糖、香草香精、面粉和烘焙粉,充分搅拌均匀;
3.放进微波炉高火转1分20秒,即可。
谨以此献给我们的青春友谊。
(若无特别注明,
重庆百瑞斯特西点师烘焙培训学校
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