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桃子沙拉的制作

今天,百瑞斯特君教你自己动手做一道野性风味的地中海沙拉,小清新的桃子加重口味的奶酪互相融合。
食材:
油桃 一个
手掰大桃 一个
迷迭香 适量
香菜 适量
火箭菜 半盘
橄榄油 一瓶
羊奶酪 20g
意大利风干火腿 250g
黑胡椒 一瓶
制作方法:
1,油桃和手掰的桃子洗净去核。
2,摘一点迷迭香洗净切碎。
3,把桃子放在一个碗里,撒上迷迭香和橄榄油,拌匀入味。
4,预热烤盘,把桃子放在烤盘上烤制大概十分钟。
5,切一小块羊奶酪,倒少许橄榄油,拌成奶酪汁。
6,拿一个大碗,放入香菜,再放入洗好掰成段的火箭菜。
7,在碗里加入奶酪汁,拌匀。
8,意大利风干火腿,一片一片铺在盘子中做底。放上桃子用刀切几下,上面放拌好的火箭菜,淋入奶酪汁,撒上现磨黑胡椒即可。1111

 

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