重庆百瑞斯特西点师烘焙培训学校

充满艺术气息的经典泡芙

法式西点丰富多彩,多味马卡龙文化的固定和当前热潮糕点混搭,使不起眼的法式泡芙变的谦卑。它是一个温和的和相当简单的表达式的法国西点艺术。

在巴黎西点师克利斯朵夫亚当平衡了很棒的新口味和配料如柚子、开心果、焦糖爆米花和松脆的牛奶巧克力,同时增加了艺术气息,随后又对这些进行了现代的新设计。

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各式各样的西点和巧克力店,位于巴黎的沼泽区附近。

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西点师克利斯朵夫亚当的“Feuille D’Automne”(“秋叶”)季节性泡芙,满载着巧克力奶油,可可糖粉奶油细末,杏仁和榛子,焦糖,巧克力树叶。

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一个巧妙点缀的泡芙,用玛斯卡邦和咸焦糖制成。

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西点文艺复兴:西点师亚当在他的甜点上也适用了印刷数字图像。

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品味彩虹:高概念的风味(柚子、开心果等),加上同样高光泽完成。

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