重庆百瑞斯特西点师烘焙培训学校

这个裱花蛋糕10分钟就能完成

用料

淡奶油100克

砂糖6克

蛋糕切片什么的就省略了 ,直接上夹层图。

奶油加了点果酱,所以奶油颜色看起来不是白色

切片加打发奶油大概五分钟的样子。

QB20180406-1

如图,此处一个圆形花嘴搞定,可以选择使用惠尔通10#。

QB20180406-2

如图

QB20180406-3

此处用到圣安娜花嘴,无所谓品牌只要匹配蛋糕大小的都可以。

圣女果可以换成草莓桑椹樱桃之类…

打发奶油加上装饰共用了10分钟不到。

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